Hamburgs Umgebung bietet mit verschiedenen Naturlandschaften, kulturellen Sehenswürdigkeiten, Veranstaltungen und Freizeitaktivitäten eine Fülle von Ausflugszielen. Zwischen Nord- und Ostsee locken Kultur, Strand und Wasser.
Entlang der Nordseeküste werden Wattwanderungen angeboten. Von Cuxhaven aus lässt sich die Hamburger Insel Neuwerk gezeitenabhängig zu Fuß, mit dem Wattwagen oder mit dem Schiff erreichen. Von Büsum aus kann man zu den Seehundbänken schippern und in Friedrichskoog befindet sich die Seehundauffangstation.
Kulturelle und historische Highlights sind die nahe gelegenen Hansestädte Lübeck, Lüneburg und Bremen. Lübecks gut erhaltene mittelalterliche Innenstadt ist UNESCO-Weltkulturerbe und hat mit seinen Kirchen, dem Holstentor, seinen Museen, seinen Geschäften und seiner Gastronomie unendlich viel zu bieten. Ebenso einen Besuch wert ist die Salzstadt Lüneburg und Bremen mit Rathaus, Dom, Schnoor und Böttcherstraße.
In Deutschlands hohem Norden gilt es eine Fülle von alten Backsteinkirchen und interessante Klöster, Schlösser (Ahrensburg, Plön, Eutin, Glücksburg, Gottorf) und verschiedene Museen zu entdecken. Kunstausstellungen wie die NordArt, die Eutiner Opern-Festspiele und das Schleswig-Holstein-Musikfestival (SHMF) bieten unvergessliche Erlebnisse an außergewöhnlichen Orten. Die hügelige Holsteinische Schweiz mit ihren vielen Seen und gut erhaltenen Gutshofanlagen ist im Mai während der Rapsblüte ein Traum.
Weitere lohnende Ziele sind die Hamburger Gemüse- und Obstanbaugebiete Vier- und Marschlande sowie das Alte Land, die Schleiregion, Friedrichstadt, Ratzeburg Mölln und Schwerin und das Wendland mit den Elbtalauen. Darüber hinaus zeigen die Hamburg Guides südlich der Elbe die einzigartige Kulturlandschaft Lüneburger Heide, die Herrenhäuser Gärten in Hannover und die Residenzstadt Celle.
